健康生活

七個月寶寶開胃美食:鵪鶉粥

鵪鶉肉營養價值高,有“動物人參”的美稱,它含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素成分,所含的熱能比雞肉高出數倍,具有健脾開胃的作用。注意製作時,千萬不要讓鵪鶉骨渣摻入粥內。對於7個月大的小BB來說,用鵪鶉做粥也是很好的選擇哦,成品黏稠,鮮香哦,一塊去看看這道寶寶食譜吧!

食物原料:

大米30克,鵪鶉1只。

製作方法:

將鵪鶉去皮洗淨,切成大塊,為防止有碎骨,可用經過消毒的煲湯袋盛裝。將大米洗淨,用水浸泡約2小時。將浸泡過的米、水和鵪鶉一起煲,燒開後,改用中火煲約45分鐘,然後熄火等5分鐘即可。

提示:每天可吃2~3次,每次1小碗。