玉米粒還能這樣吃 配上小番茄可以說好吃的不得了
從小吃玉米長大的,可以說也沒有什麼新鮮感了,也只有每年盛夏的時候,吃幾棒子嫩玉米,那時候感覺還不錯的。
今天小編分享的這篇文章,打破了我對玉米的傳統的傳統吃法,大家以後可以借鑒一下,很值得學習。
材料:
玉米棒(去皮烤好),櫻桃番茄,小蔥,羅勒,橄欖油,雪麗酒醋或紅葡萄酒醋,蜂蜜,裝飾用檸檬汁,鹽,胡椒
步驟:
1.將番茄切半,小蔥切末,羅勒剁碎。將番茄和小蔥放到大碗中。玉米放涼後,將玉米粒剝下,也放入碗中。
2.將橄欖油、醋和蜂蜜攪拌混合。撒鹽與胡椒調味。
3.將半份醬汁倒入沙拉中調味,如有需要可倒入更多。
4.輕輕拌入羅勒,擠入一份檸檬汁調味,盡情享用吧!
這種沙拉的做法比較西式,估計像我這種比較傳統的農村人,以前很少吃過,要接受這樣的吃法,估計需要點時間。