《摔跤吧!爸爸》中的養生學,你get到了嗎?
《摔跤吧!爸爸》引發極大反響。
要強體 蔬菜來幫忙
在電影中,女兒不得不多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔最主要的營養成分是β-胡蘿蔔素,它在體內可以轉化為維生素A。維生素A對人體的代謝有多種重要作用,其中一項是構成視覺細胞內的感光物質。
除了胡蘿蔔,其他蔬菜水果也需要“吃夠量”。
喝牛奶 越簡單越好!
電影中,爸爸準備將女兒們培養成摔跤手後,跟媽媽說每天要給孩子們喝一杯牛奶。么么看到這裡不禁為爸爸點個贊!牛奶確實是為孩子補充營養的不錯選擇,能為提供優質的鈣、蛋白質、維生素A和維生素B2等等。
不少人覺得喝牛奶就是為了補鈣,所以傾向于選擇高鈣奶。其實,牛奶本身就是一種高鈣食品,高鈣奶中鈣含量沒有比純牛奶高出很多。
而且,牛奶中的鈣與磷酸鹽、檸檬酸鹽之間保持著適當的平衡。人為增加鈣含量,可能會造成蛋白質體系不穩定,牛乳在較低溫度下會凝固。
拒絕肥胖 遠離油鹽
電影中,爸爸培養女兒當摔跤手先讓她們吃最喜歡的零食,然後告訴她們今後不能再吃了,做摔跤手要戒除鹹、油、酒精,就是—喜歡的都不能吃了。
選擇新鮮食材,用蒸煮等方法儘量保留原味,而且不是每道菜都需要加鹽,最後一道湯可以不加。烹調時多用醋、檸檬汁、香料、薑等調味,替代一部分鹽和醬油,還可嘗試檸檬、香芹、香菜、香菇和洋蔥等有特殊香味的食物做搭配。
原來一個電影中還有這麼多的養生知識哦