海葡萄怎麼做好吃 盤點海葡萄的做法

海葡萄怎麼做好吃

海葡萄做法1

材料：海葡萄、醬油、芥末醬、香油、醋。

做法：1、海葡萄洗乾淨，水控幹；

2、把醬汁調製在一起；

3、將調好的醬汁倒在海葡萄上，可以食用了。

海葡萄做法2

材料：麵線、海葡萄、沙拉。

做法：1、將麵線蘸濕，卷裹成空心球狀；

2、下鍋油炸成金黃色澤即可，撈起放涼；

3、在空心處擠上少許沙拉；

4、填入適量的海葡萄就完成了。

海葡萄好吃嗎

海葡萄是市面上在售的活著的藻類食材，運輸和保存條件苛刻，採摘分揀成本高，因此價格不菲。因含有較高的營養價值，被視作高級料理食材。

據吃過的人介紹，它的口感像極了鮭魚卵，還散發出一種海味的咸鮮芳香，頗有魚子醬的神韻，也正是因此，被喻為植物中的“綠色魚子醬”。海葡萄含有人體所需的多醣體、維生素、胡蘿蔔素及礦物質，是低熱量、零膽固醇的綠色健康蔬菜，適合於高血壓與心腦血管疾病人群，同時還有美容養顏效果。

在做法上，海葡萄以涼拌為主，特別適合做出造型優美的菜肴。

文中小編已經給大家盤點了2種海葡萄的做法，如果你對藻類食物比較有興趣，那麼不如自己動手試試文中介紹的海葡萄的做法吧。