吃了那麼多鳳梨, 卻不知道鳳梨皮原來這麼好用!
清 潔 鐵 鍋
家裡的鐵鍋炒完菜時常油膩膩的,還容易生銹結塊,想要輕鬆洗掉鐵鍋上的鏽斑和油污,一塊鳳梨皮就能搞定~!
削完鳳梨,拿大塊的鳳梨皮擦拭鍋底的黑灰,幾分鐘可以看到黑色的污垢能明顯變淡,再用清水沖洗幾遍即可。
如果鍋底的黑垢時間不長,用鳳梨皮擦洗後,就能完全去除。如果是陳年黑垢,可以配合洗潔精一起清潔,效果會更好!
用 作 花 肥
將鳳梨皮切成小塊,將白糖、鳳梨皮和水按照1:3:10的比例混合,密封保存約2周左右,就能發酵製成鳳梨酵素。
用鳳梨酵素給花兒植物施肥,再也不用擔心葉黃花敗,一不小心家裡就變成鬱鬱蔥蔥的花園。
治 療 咳 嗽
將鳳梨打成汁,加入幾片生薑,在鍋中煮開,待稍冷卻之後滴入幾滴蜂蜜,便可飲用。
早晨喝上一杯暖暖的鳳梨蜂蜜薑,清咽利肺、止渴化痰,讓你開啟元氣滿滿的一天。
嫩 肉 增 香
鳳梨中含有大量的鳳梨蛋白酶,能夠綜合肉類中的油脂,讓肉類更鮮嫩、美味。因而鳳梨也常常入菜,能用它烹調出美味的菜肴。
在烹煮肉類之前,先向肉上滴上一些鳳梨汁,能夠讓肉的味道更鮮美,因而鳳梨被稱為“天然嫩肉粉”。