這個攤位的早餐3元一份，夫妻憑這個早餐攤一天純賺4000，購買的人群從沒斷過

早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內儲存的糖原已經消耗殆盡，應及時補充，以免出現血糖過低。血糖濃度低於正常值會出現饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質和量不夠，容易引起能量和營養素的不足，降低上午工作、學習的效率。

所以一日三餐，早餐最為重要。每天堅持用早餐，則是延年益壽的要素之一。

一般來說，早餐大家都會選擇在外面吃點，很少會選擇自己做的，因為外面的早餐賣的也不貴，最主要的是不要自己來做那麼麻煩了。

這家小店開在學校附近，條件是簡陋了點，小店的爐灶就放在了外面，但是平時來這吃早餐的人可是不少，這樣的價格，在學校旁邊也不算很貴，大多數學生都能吃得起。

他家的店裡的食材都是鄉下採摘的新鮮的自家食材，關鍵這家早餐店還蠻實惠的，3元一碗，那分量絕對是足足的，碼子也是足夠的

新鮮的韭菜，再加上農家自己做出來的面試，顏色很漂亮

他家給的肉和其他的分量都很足，每一次我都吃了還想吃。

這就是成品的樣子了，有點類似於砂鍋粉，口感還非常的不錯。

砂鍋受熱、散熱均勻，可長時間保溫，特別適合於烹製米粉這類質地較老的食品。砂鍋的小火慢功、良好的保溫性，也使得做出來的粉湯美味鮮，極易消化。