這種草鄉下到處都有,百歲老人用它降血糖、血壓和血脂,30年來沒有去過醫院
上次去朋友家玩,看到朋友的奶奶非常的年輕,身體狀況也是非常的好,還以為他奶奶只有60歲,結果朋友跟我說他奶奶已經有100歲了,確實讓我挺不敢相信的,百歲老人身體狀況會有這麼好,之後朋友還告訴我他奶奶之所以這麼健康是從70歲開始就堅持服用一種草,這種草就是他奶奶的養生神器。
朋友奶奶吃的這中草藥就是,救心草也叫養心草,又稱費菜(Sedum aizoon L.)、土三七等,多年生草本植物,全草藥用。含有多種藥用成分。其性平,味甘淡微酸,具有養心,平肝寧心,滋陰養血活血止血之功效。其中黃酮類能使人體心腦血管舒張,促進體內血液迴圈,穀甾醇能阻止人體對膽固醇的吸收,降低血脂,防止或延緩血管硬化,齊墩果酸能有效保護人體肝臟組織纖維化過程起到一定的延緩作用。屬景天科多年生宿根草本植物。
對於中老年人來說,養心草無疑是一味防病治病的保健良藥、良菜。對心臟病、高血壓、中風、癔病、牙齦出血,月經量多,肝炎,跌打損傷,失眠,吐血,蛇蟲咬傷,血管硬化等疾病均有一定療效,尤其是對高血壓、心臟病有顯著療效。養心草作蔬菜食用 , 清香可口、風味獨特,可涼拌、熱炒、煮湯等。
救心草營養價值
1、救心菜含有的黃酮、茶多酚等物質更是可以起到降血糖、降血壓、降血脂的作用。它們可以改善冠狀動脈迴圈,降低心肌耗氧量,抗心絞痛,擴張腦血管,促進腦血液迴圈。救心菜含有的穀甾醇可阻止胃腸道吸收膽固醇,干擾膽汁中膽固醇的吸收,降低血清膽固醇,從而可以幫助糖友預防各種心腦血管疾病。
2、治療心悸不寐。食療採用救心菜、蜂蜜、鮮豬心為主料,民間應用廣泛,療效頗好。
3、治療急性關節扭傷。用救心菜治療18例急性單純關節扭傷效果不錯;其治療軟組織扭傷,有效率達98%。
4、治療急性淋巴細胞白血病併發外痔充血性水腫。救心菜水煎外洗和外敷能活血消瘀、解毒消痛,治療急性白血病併發外痔充血性水腫效果明顯。
5、治療心臟病與高血脂症。穀甾醇可阻止胃腸道吸收膽固醇,干擾膽汁中膽固醇的吸收,降低血清膽固醇。黃酮類能改善冠狀動脈迴圈,降低心肌耗氧量,抗心絞痛,擴張腦血管,促進腦血液迴圈。
救心草可以涼拌涼拌:將養心草用開水焯兩分鐘,撈出用涼水浸泡兩分鐘,撈出擠出約三分之一的水份,切成長段,放入容器中,加上適量鹽、醬油、薑、辣椒面、味精、香油等佐料,拌勻即可食用。
也可以泡茶泡茶(就是一劑藥方):用鮮菜50克左右,用溫水洗淨,沸水沖泡,加少許糖,即可飲用,二汁味道更佳。如將養心草嫩尖揉搓曬乾或烘乾備用,開水沖泡加糖飲用,色香味營養藥效俱佳,還可解酒醉頭痛。
在很多地方這種草是花重金都買不到的,早在之前這種草在鄉下是非常常見的,如今也是越來越少了。