螺旋藻的功效與作用及禁忌是什麼？

螺旋藻其實保健功效是較高的，可以有效的幫助我們看衰老，尤其是面對比較快的生活節奏以及工作壓力，正確的使用可以很好的緩解這種疲勞的狀況，提高自己的身體免疫力抵抗力，有效的防輻射。

1、螺旋藻強力抗疲勞，現代人生活節奏明顯加快，美味佳餚使脂肪在體內堆積，血液偏酸性，加上社交應酬、工作壓力、事業操勞，作息紊亂，無暇鍛煉，煙酒過度等等。均會導致肌體代謝失常，常感精力不足，疲勞困倦，抵抗力下降，螺旋藻可調節人體的酸鹼度，大量的葉綠素又可淨化血液，清除體內毒素和清潔直腸，各種氨基酸、維生素、礦物質和微量元素是增強內臟器官功能的精華。孕婦及哺乳期婦女非常需要補充營養，以保證婦女自身健康，保證胎兒或嬰幼兒發育良好。同時，螺旋藻還能有效地促進泌乳婦女的奶水增多。

2、抵抗輻射，保護視力 ：螺旋藻是世界上公認的抗輻射輔助治療食品，螺旋藻多糖能增加機體免疫力，能有效緩解輻射對骨髓細胞增殖的抑制作用。1986年蘇聯切爾諾貝利發生爆炸，日本人送去的救援物資就是螺旋藻。

3.螺旋藻含豐富的蛋白質，高達60-70%，比一般概念上的食品營養豐富，比大豆、牛肉、雞蛋等也高出數倍。

4.螺旋藻含豐富的β胡籮蔔素，為胡蘿蔔的15倍，為菠菜的40-60倍。

5.螺旋藻含豐富的維生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族維生素種類繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一種都可能導致疾病。

6.螺旋藻含多種人體必需的微量元素，鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等，缺鐵會導致貧血，缺鋅會導致發育不良;硒能啟動DNA修復酶，刺激免疫球蛋白及抗體的產生，捕獲自由基，降低或抵抗體內某些金屬的毒性，抑制一些致癌物質的致癌作用。硒還能防止高山病。