體檢發現輕度脂肪肝,下一步該怎麼辦?
以下回答來自陸軍總醫院的于仁文醫生,問題和答案由提問者主動公開。
提問者
您好,我前段時間體檢發現有脂肪肝,請問飲食上應該如何調理?
性別男,今年 35 歲,體重 95 公斤,身高 1 米 74,經常加班。
于仁文
陸軍總醫院 臨床高級營養配餐師
“
針對您的情況,我有 3 個建議:
1. 控制體重
您目前有個大問題是體重超標,所以咱們得先降低體重。
標準體重有個粗略的計算公式,即「體重 = 身高(釐米)- 105」,您的目標就是把體重降到 69 公斤左右。
2. 調整飲食習慣
脂肪肝需要控制熱量和脂肪的攝入,另外要嚴格禁酒。
一些熱量較高的甜食,比如精細麵食、油炸 / 膨化食品、肥牛肥羊、五花肉、排骨、過多的堅果……都要少吃。
建議用粗糧、雜糧、薯類等食物替代精米白麵,多吃新鮮蔬菜、水果、菌菇。
炒菜時用不粘鍋,能讓你少放油,至於食用油,可以選用橄欖油或茶籽油。
3. 堅持運動
每天最少一次連續的有氧運動,例如跑步、游泳。
哪些人容易得脂肪肝?
平時怎麼預防?
只要 1 元錢