健康食譜

土豆原來還可以這樣吃,實在太美味了

土豆家常做法有很多種,常見的有:青椒土豆絲、牛頭燉土豆、醋溜土豆絲、紅燒土豆、土豆餅等,當然土豆餅也有很多做法,但做的好吃又簡單的,並不多見,我相信今天和大家分享的這道土豆會讓大家大開眼界的。

食材:土豆、胡蘿蔔粒、碗豆、玉米粒、鹽、麵粉、牛奶

第一步:把土豆洗乾淨去皮,然後把土豆切成片,放到蒸鍋裡蒸到熟爛再拿出來放在碗裡打成泥

第二步:在鍋中放入適量的水,把碗豆、胡蘿蔔放入鍋中煮熟後,撈出來放到土豆泥中攪拌均勻

第三步:接著倒入純牛奶、鹽、麵粉攪拌成麵團狀

放入適量的鹽

加入適量的澱粉

第四步:把土豆做成一個個圓形的餅,在平底鍋裡倒入少量油燒熱,然後把土豆餅放到鍋中煎,煎到兩面的表面微微焦黃,就可以了

攪拌土豆泥

煎土豆餅兩面焦黃

這樣做出來的土豆餅味道還是不錯的,特別適合小朋友吃,大人也非常愛吃,喜歡它的朋友就收藏它回家做來吃吧。