尷尬，吃花甲把牙齒吃崩了，都怪花甲滿肚沙，用這方法馬上吐完

相信很多吃貨跟我一樣愛吃海鮮, 特別是那些小海鮮，經濟便宜， 很多只是十塊左右一斤，價格大家都消費得起滴。 花甲、扇貝、生蠔等都非常受歡迎。那麼花甲有沙子怎麼處理？一招教會你如何讓它們吐乾淨，再也不會吃到有沙子的花甲！！

溫水浸泡

將花甲放置於30~40度左右的溫水中浸泡，十分鐘左右即可。

這方法比較省事，同樣也可以在其中適量滴香油放鹽，花甲在溫水中活躍度較高，比在冷水中更會吐沙，當然水溫也不宜太高哦，水溫太高直接就熟了還吐什麼沙。

花甲的做法

辣炒花蛤

1、熱油鍋加蔥薑蒜末和紅尖椒小火炒出香。

2、加適量生抽、蠔油、辣椒醬、鹽、少許糖拌勻，開大火下花蛤，炒勻後出鍋。

3、辣炒花蛤完成！肉香味足。

花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白，高微量元素，高鐵，高鈣，少脂肪。
它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪。