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大蒜泡醋的功效有哪些?

大蒜泡醋的功效價值是比較多的,能夠起到潤膚改善膚質的效果,而且還能夠防止色素斑的形成,尤其是在夏季是皮膚容易受到傷害,以及陽光的照射,大蒜泡醋調成防曬劑效果也很好。

1、醋能潤膚,將醋和 蜂蜜各l-2湯匙,用溫開水沖服,每天2-3次,按時服用,經常堅持,粗糙的皮膚就會變得光潔潤滑。

2、醋能夠防止色素斑的形成。夏季是皮膚最易受傷害的季節,陽光強烈,日曬時間長,再加上人們衣著少,大部分皮膚暴露在外,皮膚本身的保護物--皮脂和水分大量蒸發,顯得粗糙而乾燥,且受陽光紫外線的影響,皮膚色素斑容易形成。將一半橄欖油和一半米醋混合、調勻,自製成防曬劑,均勻地塗抹在皮膚上,可防紫外線灼傷。

3、醋泡大蒜將乾淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾幹倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,並飲用經稀釋3倍的醋浸汁,可解熱散寒、預防感冒,有強身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,每晚看電視時用鼻子聞之,半月後效果明顯。

4、大蒜能夠殺菌,這已是眾所周知的事情,臨床上有採用大蒜素作抗微生物治療的。而醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷,胃痛。因此醋泡大蒜並不是吃得越多越好的;

5、雖然大蒜對降血脂和預防冠心病以及動脈硬化具有明顯的作用,也可防止血栓的形成。能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性,能保護肝臟;可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,預防癌症的發生。常食大蒜還能延緩衰老,能有效地預防鉛中毒。