健康食譜

五個月寶寶輔食吃什麼好?

寶寶的輔食添加是非常重要的,因為這也是為了更好的補充寶寶成長發育所需要的各種營養,五個月的寶寶,其實可以適當的給它添加一些魚粥,蛋花粥還有豬肝泥粥等這些輔食。

1、 肉糜粥

將豬瘦肉洗淨,用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內,再加食鹽即可食用。

2、 魚粥

洗淨去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少量酒,即成魚粥。

3、 蛋花粥

將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。

4、 豬肝泥粥

洗淨的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最終均應參加萊泥和豆製品煮熟再吃。

5、蜜汁南瓜泥

食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗淨,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球,再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。營養提示:南瓜富含胡蘿蔔素,能保護人的眼睛,讓人擁有明亮雙眼,還能全面提高人體免疫力。

6、蛋黃粥

食材:米適量,肉湯(或魚湯、菜湯)適量,蛋黃1個。做法:把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯麵的油。炒熟雞蛋。當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內煲滾,用慢火煲成稀糊狀。然後放下雞蛋蓉攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂寶寶進食。