雞肉不妨換種做法香酥到不行，孩子們的最愛美食！我家女兒最愛吃了！

雞肉不妨換種做法香酥到不行，孩子們的最愛美食！我家女兒最愛吃了！女兒喜歡吃雞柳，以前一上街就要購買雞柳吃，老是在外面買著吃又貴，太費錢了，而且還不知道到底是什麼雞肉，萬一吃出什麼問題怎麼辦？不如在家做著吃，做起來也不難，而且挺好吃的，孩子放學回家就問有沒有雞柳吃。

雞柳味香酥可口，食用時蘸點番茄醬，非常美味，所以一直受到消費者的喜愛。其實製作起來並不複雜，自己在家做也很快捷簡單，而且比外面的更衛生更安全，今天小編就教大家如何炸出色香味俱全的雞柳！

備料：雞脯肉、鹽、雞精、蔥薑 、料酒、澱粉、雞精、雞蛋、麵包糠

第一步、買回來的雞脯肉洗乾淨切成條

第二步、把雞肉條放到盆中，加入蔥薑片、料酒、鹽、雞精抓拌均勻醃制十分鐘

第三步、醃制十分鐘之後，把蔥薑拿 掉，然後打入一個雞蛋、三小勺澱粉攪拌均勻

第四步、醃好的雞肉條一條條裹上麵包糠，全部做好之後放到盤中備炸

第五步、鍋中加入油燒至六成熱，然後一條條的雞肉下入鍋中燒四分鐘左右，炸至外表脆內熟就可以撈出控油

很好吃的一道小美食，小點心香酥雞柳，家裡有小孩子的可以做一做，沒有小孩子的也可以做給自己吃。

無骨雞柳是一種採用鮮雞胸肉為原料，經過醃漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉速食食品。可以在超市、速食連鎖店、水產批發市場等銷售。根據消費者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時採用170℃的油溫油炸2-3分鐘即可。由於其食用方便，外表金黃色，口味香酥可口，食用時蘸點番茄醬和沙拉，非常美味，可作早點、速食使用，所以一直受到消費者的喜愛。無骨雞柳作為雞肉的深加工產品，具有加工方便，設備投資少；保質期長，低溫冷藏可達12個月；提高雞肉的附加值10-40%等優點。