老婆不讓釣魚？征服你的老婆就從煮魚開始

作為一名釣魚愛好者，除了釣技上的提高，還需要學會做幾道硬菜。不說釣友也知道必須學會做魚，個人認為做飯菜其實就像釣魚和餌料一樣，根據他喜歡什麼樣的口味而選擇什麼樣的調料，配料。筆者不僅是名野釣愛好者，還算得上家裡的主廚吧！最擅長做魚這道菜。如果釣友或者釣友的老婆喜歡吃魚，那你們有福了，這道菜做起來非常的簡單，相信90%的人都能夠學會，就那鯉魚為例吧！

一、把魚破成兩半，切成段，放入碗中。

二、洗淨放入適量鹽醃制半小時到1小時。

三、薑切片，蔥花切段，吃辣則放少量辣椒。

四、鍋內倒入少量油，煎雞蛋（開小火煎成兩面黃即可）盛出！

五、洗鍋之後，燒鍋至鍋內乾燥為止。（重要的一點）

六、加入適量油（不能過少或過多），用筷子將碗內的魚段一條條放入油鍋煎。

七、魚煎成差不多一面黃時，放入薑片和適量高度酒（一次性杯子的三分之一），再煎3到40秒！

八、加入適量水（差不多淹沒魚體就行），湯沸騰之後放入之前煎的雞蛋，開大火蓋鍋蓋煮7至8分鐘。

九、煮至湯色為奶白色時，加入少許雞精，最後盛出碗中，上面加些蔥花即可完成。

以上就是水煮鯉魚段，老婆不讓釣魚？學會這道菜包你征服老婆，首選得讓她有口服，至於心服還需你的廚藝了！