健康生活

每天早晚一碗南瓜羹,美味又營養,7天治好便秘,月瘦12斤,但是要注意這些禁忌!

夏天都要來了,卻還因為腰間幾層贅肉而不安,每天都只能穿寬鬆的衣服,遮住滿身的贅肉,5月不減肥,678月都傷悲啊!若是完全不想繼續這樣的日子,就開始減肥吧!不用節食運動,每天早晚一碗南瓜羹,7天就可以治好便秘,月瘦12斤都不是問題!

準備材料:老南瓜150g,糙米100g,椰粉30g,枸杞子適量

具體做法:

1、準備好糙米。

2、糙米洗淨,倒入開水鍋中;用勺攪拌避免糊鍋。

3、煮2-3分鐘,撈出米飯,留糙米汁備用。

4、準備好糙米汁、南瓜、椰粉、枸杞子。

5、南瓜去皮、洗淨、入微波爐叮3分鐘,至熟;枸杞子用溫水浸泡備用。

6、叮熟的南瓜倒入攪拌機。

7、椰粉倒入碗中。

8、兌入糙米汁,攪拌均勻。

9、拌好的糙米汁倒入攪拌機,同南瓜一起攪拌成蓉狀。

10、倒出糙米汁南瓜蓉,撒入枸杞子即可飲用。

小貼士:沒有椰粉可以用自己喜歡的蔬果或者飲料來調配;選購南瓜時,相同體積的南瓜宜選重量較重,且外形完整、表面無黑點者;煮南瓜時,因外皮含有大量營養,不宜削皮,這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時,保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開後有酒精味兒,則應先切掉再烹調。

南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,排毒效果很強,南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。而糙米有健脾養胃、補中益氣、調和五臟和促進消化吸收。糙米對肥胖和腸胃有很好的療效,能有效地調節體內新陳代謝和內分泌,加快人們的瘦身之路,糙米還能治療貧血。

但是吃南瓜也有非常多的禁忌:

 1、南瓜加羊肉

 二者都是熱性之物,同食後易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

 2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

 南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

 6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。

綜上所述,吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項,不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等,這樣才能吃得健康,吃得美味哦!

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