健康生活

家常美食-白玉蝦仁豆腐

難度:初級時間:20-30分鐘材料:

做法步驟:

1. 準備材料;豆腐切小塊,青紅椒切碎;

2. 蝦仁、豆腐分別過水焯;

3. 鍋內倒油,放蔥花炒香;

4. 放焯好的豆腐和蝦仁翻炒;

5. 依次加胡椒粉、鹽、水澱粉;

6. 大火燒5分鐘出鍋。

【小貼士】

小孩子吃的菜,不益放過多的鹽。清淡為主,澱粉的量也不要過多。