菠菜這樣做著吃，不僅簡單美味，還能補鐵提高免疫力

主料： 菠菜2斤； 輔料： 麵粉適量，鹽適量；

配方： 菠菜洗淨以後晾乾水分，切成寸把長。

找一大盆把菠菜麵粉鹽都放進去以後，這時候你就開始揉揉揉搓搓搓，像揉面一樣把菠菜汁充分擠出來就ok。

團成一個個團子以後放熱水上籠蒸，我比較心急，其實沒事的話還可以再團的漂亮點小點，反正我用了2斤菠菜就團了這幾個。

上籠蒸15分鐘以後就ok，蘸料是蒜泥放辣椒面鹽用熱油潑熟，再放生抽醋ok。

賣相不太好看但味道很好。