夏季最新減肥食譜，一周減3斤，甩掉小肚腩贅肉

很多明星都鍾愛吃素食養生減肥，王菲就是最好的例子，到了中年還能保持如此苗條的身材都靠吃素，吃素雖有減肥的效果，但不能長期食用，下面就為大家分享素食養生減肥食譜！

清拌苦瓜

【配料】苦瓜250克，辣油、香油各10克，鹽、糖、味精各適量，蒜5瓣。

【做法】1、苦瓜洗淨，去籽，切絲，在開水中燙一下，入涼開水中浸涼、撈出。2、將鹽、辣油、香油、糖、蒜（搗成泥）、味精放在一起，調勻，倒在苦瓜絲中，拌勻即可。

【功效】清心火，去煩燥。

荷葉茯苓粥

【配料】荷葉1張（鮮、幹均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。

【做法】先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。

【功效】清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效）。

蒜泥菠菜

【配料】菠菜，蒜泥，香油，鹽，雞精，醋，黃，紅辣椒。

 【做法】1、菠菜去掉老葉，洗淨，放入沸水中焯一下備用（在水中放一點食用油可使菜保持青翠）。2、將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入小碗中拌勻。3、將焯好的菠菜整齊的碼放在盤中，再將調好的汁淋在菠菜上，灑上黃、紅辣椒末點綴就可以上桌了。

【功效】清熱解暑，生津除煩。

炎炎夏日，減肥也應該提上計畫了，這樣才能夠在陽光明媚的夏天肆意的展現自己窈窕的身材。想要減肥，除了運動之外很多人都是選擇絕食。事實上這種方法並不健康，其實只需要在健康飲食的基礎上，選擇一些具有有減肥功效的食譜，那麼好身材指日可待。