小兒過敏性哮喘食療，這些食譜非常寶貴

如果過敏性哮喘這種疾病發生在小兒身上，那麼強烈建議父母們採用飲食治療的方法，這種方法是非常安全的，不會有任何副作用，並且效果還很不錯，下面教大家具體該怎麼吃。

1、番茄豆腐羹

材料：番茄1個，豆腐200克，沙拉油少許，精鹽、味精、濕澱粉各適量。

制法：將番茄用開水燙一下，去掉皮，並切成丁；將豆腐用沸水焯一下，同樣切成丁。鍋內放油，燒至4成熱，下番茄煸炒一下，放入清水少許，沸後加入豆腐丁，燉6分鐘，放入精鹽、味精，用濕澱粉勾薄芡，即可起鍋裝盆。

功效：可清熱潤肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白鈣、鐵、質、維生素B1、維生素B2等，能生津潤燥、清熱解毒，主治肺熱咳嗽、哮喘之症。番茄，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等，能健胃、生津止渴。此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用。

2、核桃杏仁湯

材料：杏仁10克，核桃仁25克，生薑10克，蜂蜜適量。

制法：將核桃仁、杏仁，搗碎；生薑，洗淨，切片。鍋置火上，加水一碗，放入核桃仁、杏仁、生薑，用旺火煮沸後，加蜂蜜，再改文火燜10分鐘，即可。

功效：溫腎平喘，潤肺止咳。此療方用核桃仁，有補腎強腰、固精止遺、溫肺定喘的作用；杏仁，潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸通便。此湯可用以輔治久患哮喘，體質虛弱，氣短喘促的小兒。

3、茶葉煮雞蛋

材料：雞蛋2枚，綠茶15克。

制法：將雞蛋洗乾淨，放入鍋中，加綠茶和水400毫升，用文火煮，熟後去掉蛋殼再煨煮，直至水幹時取蛋吃。

功效：清肺化痰，止咳平喘。此療方用雞蛋，養心安神，補血養陰，清熱解毒；茶葉，生津止渴，除濕清熱。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用，適用於支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等症。

4、薏苡杏仁露

材料：杏仁5克，薏苡仁15克，冰糖少許。

制法：薏苡仁，洗淨；杏仁，去皮、尖，洗淨；冰糖，搗爛。將薏苡仁放入鍋內，加上清水適量，用武火煮沸後，再轉用文火煮至半熟，放入杏仁，繼續用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。

功效：潤肺止喘，健脾化痰。本此療方用薏苡仁，清熱、健脾；杏仁，潤肺祛痰、止咳平喘。此露適用于小兒肺脾氣虛之喘嗽。