健康生活

護肝、防癌、治貧血的番茄,這麼吃卻變“毒物”!

番茄是生活中常見的一種食物,它富含的番茄紅素使其具有極佳的食療價值,而且口味酸甜,自然備受人們的喜愛,但很少人知道的是,好處多多的番茄這麼吃的話,卻與毒物無異!

番茄&紅薯

番茄和紅薯雖然分別食用的時候都是好處多多,但二者同吃的話,卻很容易造成不良生化反應,而且吃多了很容易誘發結石病,產生腹痛、腹瀉以及嘔吐等不適。

番茄&黃瓜

這二者不能同吃的原因在於,番茄富含維生素C,但黃瓜卻含有維生素C分解酶,二者同吃反而把營養成分都給消耗掉了,喪失了食物本身的營養價值。

番茄&土豆

一般來說,番茄會在強酸環境下產生不溶于水的沉澱,而土豆卻會在人體胃部產生大量鹽酸,二者同食就會導致人出現食欲不振、消化不良等腸胃不適。

番茄&魚

這兩者也不能同食,因為番茄中的維生素C會抑制魚肉中銅元素的釋放,這樣不僅會減少蛋白質的吸收,還容易使得胃黏膜受刺激,進而形成不易消化的鞣酸物質,而人體也會出現噁心、嘔吐以及腹痛等不適。