吃飯看電視?能減肥成功算我輸!
常常被周遭調侃身材,也擔心著再胖下去影響健康,下定決心要減肥,怕跟家人、同事吃飯看到滿桌的菜餚會被影響,總是躲在房間裡看著電視嚼沙拉?
美國一項研究發現,其實身材的胖瘦不僅與吃進去的食量有關,飲食的環境、感情,也都是一大關鍵!吃飯時只要關掉電視,肥胖率就能減少37%!
英國伯明罕大學也曾進行過吃飯的實驗,一邊玩電腦遊戲一邊吃飯的族群,比起專心吃飯的族群,在飯後多吃了7成的零食。另一項看電視的研究也發現,比起專心吃飯的族群,邊吃飯邊看電視的人飯後多吃了19%的餅乾。
俗話說吃飯皇帝大,專家建議大家,吃飯時最好專心吃、細嚼慢嚥,若吃飯時一下滑手機、一下看電視,很容易導致肥胖,甚至消化不良,且飯後容易吃更多點心。
並且,用餐時分心作任何事都會增加熱量攝取。吃飯時分心看電視、滑手機或玩電動,相較於專心吃飯者,飯後容易吃更多點心。
此外,分心吃飯的人,大腦也較不易適時產生飽足感,容易在一餐內吃入較多量的食物而導致肥胖,因此建議民眾戒掉吃飯配電視的壞習慣,除可縮短吃飯時間外,也可減少過量飲食增加肥胖的風