紅棗“千萬”不要這樣吃，否則頭髮會變少

鯰魚和紅棗

鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落，能用蟹解毒。所以，食用紅棗的同時，不能進食鯰魚。同時，蝦皮和紅棗同食會中毒。所以，食用紅棗會時，不能同時進食蝦皮。

大棗和大蔥

大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

發苦的紅棗

假如遇到發苦的紅棗，就說明現已發黴了，凡是黴變的食品都有也許存在黃麴黴素，即使洗後再曬乾把黴去掉了，但黴菌發生的毒素並不會因為你洗就掉了，吃的話也許會致使肝臟的危害，長期吃黴變的食物會致使肝癌的。所以一定要徹底煮熟後再吃。