優酪乳也能減肥,但是要會吃哦,想減肥的吃貨妹子有福了!
優酪乳是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛乳製品。優酪乳不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。
其實,很多人不知道優酪乳有減肥的功效,只知道優酪乳好吃!
首先,我們要知道優酪乳的減肥原理在於它含有大量的活性乳酸菌,能夠有效調節體內的菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯。
而且優酪乳還有比較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯優酪乳能夠有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量,避免暴飲暴食。但是要注意的是,不能空腹喝,不然很容易刺激胃腸道,優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。首先要學會選擇優酪乳,因為優酪乳本身還是含有一些熱量的,如果別的食物照常吃,又額外多喝優酪乳的話,可能還會增加體重,所以最好的方法就是選擇標有脫脂或低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,但好處是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
什麼時候喝優酪乳減肥最好?
那什麼時候喝優酪乳減肥最好呢?一般來說,飯後半小時到兩個小時之間喝優酪乳效果最佳,這個時候可以減少刺激,讓優酪乳在胃中被慢慢吸收,對吸收其中的營養最有利。
喝多少合適?
減肥最主要的就是控制攝入的熱量,攝入的熱量比消耗的熱量少的話,體重慢慢就會變輕。因此營養專家建議一般來說,每天直射入1000-1200卡的優酪乳,平均到三餐的話,一餐攝入350-400卡。
但是市面上的一罐優酪乳含有的熱量大概200卡,是一餐的熱量範圍內,一餐只吃一罐優酪乳,熱量過低,營養不均衡,很難讓人產生飽腹感。
優酪乳減肥的注意事項
1、不要加熱:優酪乳中的活性益生菌,如果加熱或用開水稀釋,會大量死亡,不僅特有的味道消失了,營養價值也會損失殆盡。
2、不要與某些藥物同服:氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物,會殺死或破壞優酪乳中的活性益生菌。
3、不要空腹喝優酪乳:空腹飲用優酪乳,保健作用減弱。飯後飲用優酪乳,益生菌可幫助腸胃蠕動,抵抗有害菌,改善腸胃環境,維持腸道減肥。