健康食譜

麵條新吃法,感覺比清水煮面好吃很多,而且營養更多

麵條是一種很方便的東西,而且很多人都很喜歡煮麵條,因為操作起來簡單,味道也不錯。那很多人只會清水煮面,今天來分享一種別樣的麵條的做法,在家學起來吧!

食材:

意面100g,圓蔥四分之一個,青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁50g,醬油15ml,黑胡椒汁20g,黑胡椒粉適量,鹽適量

1. 鍋內加水燒開,加入意面,煮10分鐘左右至面熟透無干芯,撈出過一遍涼開水,瀝掉水分備用

2. 將圓蔥切絲,備好青豆玉米和胡蘿蔔

3. 鍋內熱油,將圓蔥絲加入炒香,加入青豆玉米胡蘿蔔翻炒

4. 加入醬油

5. 翻炒均勻,將青豆玉米炒熟

6. 將意面加入翻炒

7. 再次調入醬油,充分與意面拌勻

8. 加入黑胡椒粉,大火翻炒

9. 最後加入黑胡椒汁,拌勻翻炒1分鐘關火

麵條的吃法很多,而且味道不錯,想吃的可以在家多嘗試幾種哦。