兒童健康

懷孕期間應該多吃的幾種蔬菜,補充營養,越吃越健康!

妊娠期孕媽媽如果少吃或不吃蔬菜和水果,還會引起便秘,痔瘡、肛裂等。所以,無論從孕媽媽的自身健康或下一代的健康來看,孕期都應多吃新鮮蔬菜。

一、蘿蔔,包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕期媽媽常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

二、菜花,菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養素。孕媽媽產前經常吃些菜花,可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外,更大的優點是常吃可以防治疾病。

它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力,預防感冒,用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效,更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕媽媽常吃菜花有益。

三、蓮藕,藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。

孕期產子多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。