健康食譜

卵巢早衰中醫藥膳

肝腎陰虛型

主要症狀: 婦女閉經,月經週期紊亂,伴頭暈目鳴,腰膝酸痛,烘熱汗出,五心煩熱,煩躁易怒,口幹口苦,尿黃便結,舌質嫩紅、苔少或薄黃,脈細弦數。

食療原則:滋養肝腎,育陰潛陽。

食物宜忌:宜食甲魚、烏龜、銀耳、黑芝麻、山藥、山萸肉、熟地黃、制首烏、桑椹子、枸杞子、女貞子等食物及藥食兼用品;忌食辣椒、咖啡、酒、濃茶等刺激性食物。

【食療方】

枸杞蓮心茶

原料: 枸杞子l0克,白菊花3克,蓮心1克,苦丁茶3克。

制法:將枸杞子、白菊花揀去雜質,洗淨,曬乾或烘乾,與蓮心、苦丁茶同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,即可開始飲用。

功效:滋陰肝腎,寧心安神。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰,對兼有心神不寧者尤為適宜。

芝麻白糖豆奶

原料:黑芝麻屑20克,黃豆100克,白糖30克,清水500毫升。

制法:將黃豆淘洗乾淨,用500毫升清水浸泡一夜。然後研磨成漿,用紗布濾去豆渣。把豆漿燒至沸騰後再煮20分鐘,加入白糖及黑芝麻屑,攪勻後即可飲用。

功效:滋陰肝腎,益氣安神。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰。

脾腎陽虛型

主要症狀: 婦女閉經後,伴面色晦暗,形寒肢冷,神疲乏力,腰膝酸冷;或面浮肢腫,納呆便溏,夜尿多,舌質淡胖、有齒印,苔薄白,脈沉細。

食療原則:溫腎健脾。

食物宜忌:宜食肉桂、乾薑、鹿肉、狗肉、羊肉、羊腎、核桃仁、益智仁、菟絲子、鹿角膠,補骨脂等食物及藥食兼用品;忌食生冷及寒涼食物。

【食療方】

黨參肉桂紅棗飲

原料:黨參15克,肉桂3克,紅棗10枚,紅糖10克。

制法:先將黨參、紅棗洗淨,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,再加入肉桂,煎煮5分鐘,去渣取汁,趁熱加入紅糖即成。

功效:溫補脾腎。適用于脾腎陽虛型卵巢早衰。

狗肉粳米粥

原料:狗肉80克,粳米l00克,精鹽、味精各適量。

制法:將狗肉放入清水中浸泡1小時,洗淨後切碎,剁成狗肉糜,備用。將粳米淘洗乾淨,與狗肉糜同放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥成時加精鹽和味精,拌和均勻即成。

功效:濕補脾腎。適用于脾腎陽虛型卵巢早衰。

肝鬱氣滯型

主要症狀:婦女閉經前後,胸脅及小腹脹滿疼痛,抑鬱不樂,時欲歎息,暖氣頻作,或見失眠頭暈,食欲不振,或有嘔吐,舌質正常、苔薄白,脈弦。

食療原則:疏肝理氣,化痰解鬱。

食物宜忌: 宜食金橘、青皮、陳皮、綠梅花、玫瑰花、佛手、香附、柴胡、靈芝、棗仁、浮小麥、茯苓、柏子仁、五味子等食物及藥食兼用品;忌生冷、油膩食物。

【食療方】

刀豆殼橘皮飲

原料:刀豆殼10克,橘皮6克。

制法:將刀豆殼、橘皮洗淨,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁即成。

功效:疏肝解鬱,理氣化痰。適用于肝鬱氣滯型卵巢早衰。

玫瑰花冰糖飲

原料:鮮玫瑰花5克,冰糖15克。

制法:將鮮玫瑰花洗淨,瀝幹水分,與冰糖一同放入茶杯中,用沸水沖泡;加蓋燜5分鐘,即可飲用。一般可沖泡3次。

功效: 疏肝解鬱,理氣化痰。適用于肝鬱氣滯型卵巢早衰。