健康食譜

鎖陽枸杞泡酒,方法很講究

鎖陽枸杞泡制而成的酒具有強大的功效,可以治療陽痿、早洩等一些男性疾病,但是泡制過程中一定要選擇度數高的純糧食酒;另外桶也很有講究,一般的塑膠桶是絕對不可以的。

一、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒用什麼樣的白酒好?

據媒體接連報導,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成,成本原因,中低端白酒幾乎都是酒精勾兌,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精酒與純糧酒區別在於,純糧酒是自然發酵釀造,含有多種對人體有益的天然物質,而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處,還會破壞藥材的功效。因此,肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒一定要選用無添加的純糧酒。

二、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡藥酒不宜選擇塑膠桶裝酒

市場很多PET塑膠桶裝酒,價格便宜,這種PET塑膠裝水很安全,但白酒具有很強腐蝕性,尤其是高度白酒,會把塑膠成分腐蝕到酒裡。所以,為了安全起見,要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒,不能選擇塑膠桶裝酒。

三、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒要用多少度白酒合適

稍高度數的白酒更易於殺死肉蓯蓉鎖陽枸杞的細菌和病菌。肉蓯蓉鎖陽枸杞中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數會下降,酒精度過低,長時間存儲容易變質。因此肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒60度的優質純糧酒最佳。

四、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒用什麼容器比較好?

肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,陶壇最優,古時候熬制中藥、儲存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陳化老熟,讓酒的品質更好,所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑膠和金屬器皿泡藥酒,塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因,谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成,瓶口較大,如果泡量不大可直接把肉蓯蓉鎖陽枸杞加入陶壇裡,免去購買泡酒罈,如果泡量較大,可去集貿市場購買較大泡酒器皿。

五、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒方法

配方:鎖陽60克 肉蓯蓉60克 枸杞100克 白酒3000克

制法:將肉蓯蓉 鎖陽搗碎裝入布袋,與枸杞一起放入白酒中密封浸泡15天即可飲用。期間不定時搖晃容器。

功效:補腎陽,益精血,潤腸通便。用於陽痿,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘。

用法:每日兩次 每次10~20毫升。