健康食譜

西洋參枸杞泡酒配方是什麼

西洋參和人參一樣,都是名貴的中藥材,它的藥用價值表現在能補元氣,強身健體,對體虛、腎虛、渾身乏力等症狀有獨特療效,也是老年人用來保健的常見藥材。枸杞有補腎黑固精、調理腎虛的作用。用西洋參和枸杞泡酒適量飲用有一定的保健作用。那麼,西洋參枸杞泡酒怎樣做呢?

1、西洋參枸杞酒

西洋參枸杞泡酒配方:有機西洋參片30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

西洋參枸杞泡酒主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。

西洋參枸杞泡酒製作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然後再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。

2、西洋參大補酒

配方:西洋參枸杞泡酒參1支,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

制法:將西洋參枸杞烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與白熟地同放入潔淨的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔淨紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼後加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間後,取上清酒液即可飲用。

功效:大補氣血。安神,滋肝明目。適用於身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,有強身健體,益壽延年之功。

服法:每日2次,每次飲服15~20毫升。