10食療防治近視眼
1、枸杞鯽魚湯(中醫驗方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗淨去內臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
提示:用白魚或其他魚代鯽魚也可。
2、牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟後待溫,再加蜂蜜服食。
3、豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗淨切片,入鍋內加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
4、銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數日。
5、枸杞燉豬肝(中醫驗方)
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、薑、白糖、黃酒、澱粉各少許。
用法:用豬肝洗淨,同枸杞放入鍋內,加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、薑熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入澱粉,湯汁明透即成。
6、醒目湯(中醫驗方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內紮好,然後與桂圓肉一起,放在鍋內,加水適量,煮沸半小時後,取桂圓肉及湯,並加蜂蜜,當點心吃。
7、桂杞山萸眼(中醫驗方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對。
用法:豬眼洗淨加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
8、菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生薑、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗淨,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗淨拍破的生薑、切成短節的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘後,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
9、冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗淨,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時,加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至症狀緩解為止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
10、枸杞粥(中醫驗方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
中醫提醒:以上10個中醫食療偏方可防治近視眼。不過,近視眼患者要注意的是,除了注意日常飲食外,還要注意休息,不要用眼過度,利用閒暇時間可以做做眼保健操,緩解眼睛疲勞。