包菜粉絲這樣做,簡單易消化,我還沒動筷子就被兒子一人吃完了!
包菜營養價值非常的高,而且還特別的便宜,即可做主菜,也可做配菜。包菜粉絲,包菜脆爽,配以勁道爽滑的粉絲,口感豐富。做法簡單,容易消化,是一道不錯的家常的小菜。
食材:包菜、粉絲、蔥、油、鹽、蠔油、老抽。
1、準備好所有食材,粉絲先用開水泡一下,泡好後用手掐成段。
2、包菜洗淨切成絲,蔥切成段。
3、熱鍋燒油,放下蔥炒香。
4、再放入包菜絲,鹽、蠔油,老抽一起翻炒。
5、然後放泡好的粉絲,翻炒均勻關火即可。
小提示:1、粉絲不要泡的太軟,泡到稍微有點硬的 時候即可與包菜一起翻炒。2、喜歡吃辣椒的可以放點紅辣椒。