吃活章魚很危險，但是韓國人還是不怕照樣吃

魷魚、章魚、墨魚，一直都是海鮮中的美味，也是各路吃貨的心頭所愛。全世界各地都吃魷魚，吃法也是五花八門，韓國人就比較奇葩，居然喜歡生吃活章魚。

韓國人把章魚稱為八爪魚，它可是韓國人餐桌上不可缺少的美食，雖然製作章魚的方法有很多種，但韓國人最愛的還是最簡單也是最原始的方法———生吞。這個源自韓國南部海港的漁民料理成了韓國美食的代表。用於生吃的章魚一般是細爪章魚，跟普通的海生章魚不同，細爪章魚生長在海邊潮濕的泥裡，捕捉時必須精准掌握潮汐，等退潮時仔細觀察泥堆，地上出現的一個個小洞，就是章魚的呼吸孔，這時候只需要往裡面拼命地挖，就可以抓到活生生的章魚了。

吃活章魚很危險，稍不小心就會被章魚爪子死死抓住，許多人都因為這種吃法窒息而死。但是奇葩韓國人卻對這種吃法十分喜愛，也不怕危險照吃不誤。許多人覺得這種吃法對章魚很慘忍，而且很可能會有寄生蟲長在活的魷魚身上，很不衛生。

韓國人卻覺得只有活著的魷魚才新鮮有嚼勁，這樣吃才能嘗出海鮮最原始的味道，而且他們祖先就是這麼吃的，所以不願意改。而且，他們認為來自海洋的生物才是最乾淨的，不會有污染，因此也不擔心有寄生蟲。

但是吃活章魚的時候一定要快、准、狠！章魚入口就馬上咬，避免它的爪子亂動。他們還會配上泡菜，吃起來會更美味。但是這樣吃好可怕啊，生命可貴啊，危及生命的吃法還是不要嘗試了。