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為你解答 高三學生吃什麼增強記憶力

考前要多吃鹼性食物

我們常吃的食物中屬於鹼性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜、蘋果、鳳梨、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。因此,家長在為考生制訂食譜時要考慮到這些食物的酸堿平衡。

富含不飽和脂肪酸的食物

臨考期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,例如超仁棒,是多種堅果彙聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓,對人體十分有益,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。

多吃機體必需乳製品

每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5-羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶,有助於睡眠。

多吃五穀雜糧

在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。比如:蕎麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,不僅可以防治夏季犯困,還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發作。

多喝水

多喝水水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄……所有缺水的症狀(不僅僅是在酷暑季節),表現為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。

多吃含鉀食物

在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等