臉色暗沉多氣血不足 六款粥養出女人好氣血

女性和男性相比覺得會比較脆弱，也容易患病。一些女性面色紅潤；而有的女性卻臉色暗沉，看起來病怏怏。其實這都是氣血不足鬧的。女性要養生，先要學會補氣血?那女性該如何判斷自己是否氣血不足呢?如何補血呢?下面我們一起來看。

女性該如何判斷自己是否氣血不足

中醫在診斷上一向有“四診”的說法，即望、聞、問、切四種診法。望診就是其中最重要的部分，望診要看的內容很多，其中主要就是看氣色。女性的氣色不好，膚色黯淡萎黃多為虛證，簡單地講有陰血不足和陽氣不足之別。結合臟器考慮，又有肝血不足、肝陰虧損、心血不足、心陰虛弱、脾氣虛損、中氣下陷、腎精虧耗、腎氣虛弱等不同。治療原則和治療方法也有所不同。

當然以上只是從虛損的角度來考慮，另外還有一些女性的面色黯淡無光澤，可能與氣滯不舒或血瘀不通有關，這就不是虛證而是實證了，所以當女性出現了膚色黯淡無華，並有一些其他臨床症狀時，最好能夠請專業中醫師幫助診斷一下，這樣才不致誤診誤治，導致不良後果。

六款粥養出女性好氣血

1、黑糯米粥

材料：大棗30克、黑糯米100克、桂圓10粒和適量紅糖。

做法：首先，將大棗、去皮的桂圓、黑糯米洗淨，然後，加入大棗、桂圓和適量水煮成粥狀，根據自身口味加入適量紅糖。

大棗能補血益氣，桂圓也具有益氣作用，氣色不好可以試試黑糯米粥。

2、山藥栗子豬肚煲

材料：鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個和適量生薑、料酒、精鹽。

做法：首先，將鮮山藥、栗子去皮、洗淨並把山藥切塊。把豬肚用麵粉或精鹽多次搓洗洗淨並切塊，加入適量的薑、酒、清水，煲至八成熟後，加入山藥、栗子，最後加適量精鹽。

山藥補中益氣，氣血兩虧，尤其是臉色不好的人，喝山藥栗子豬肚煲可以補氣養血。

3、菠萊豬肝湯

材料：菠菜250g、豬肝100g和適量調料。

做法：先把菠菜、豬肝洗淨，再把菠菜切節，豬肝切片，把水燒沸，加入豬肝、菠菜並煮熟，加適量油、鹽、味精調味。

菠萊豬肝湯具有滋陰補血，潤腸通便的功效。

4、豆腐炒豬肝

材料：豆腐150g、豬肝100g和適量調料。

做法：首先，將豆腐切丁和豬肝切片，再煎豆腐，後加豬油炒，直到豬肝炒熟透，最後加適量油鹽、味精調味。

豆腐炒豬肝可以補肝明目、滋陰養血、益氣和中。

5、奶黃香粥

材料：牛奶250毫升、香梨2個、雞蛋黃1個、粳米100克和適量冰糖。

做法：首先，將梨去皮、核並切成丁，按個人口味加適量的冰糖蒸15分鐘。然後，將雞蛋煮熟後取黃，打碎。最後，將牛奶放入洗淨的粳米中熬成粥狀，再將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中。

奶黃香粥能清熱潤燥、養血調經。

6、蓮藕木耳老鴨煲

材料：鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生薑、黃酒。

做法：先將蓮藕洗淨並切塊。再把黑木耳溫水泡發和洗乾淨。然後，把老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯直至八成熟後，放入蓮藕、黑木耳煮熟後，放入適量精鹽、雞精。

蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱，涼血止血的功效。

女人補氣血誤區

1、多吃豬肝補血

豬肝是豬體內最大的解毒器官，各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質，都會留在豬肝內，並經它解毒後進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。

2、吃大量含鐵元素的食物

不少人進補的時候講究多多益善，認為吃含鐵元素的食物越多效果也好。但實際上補鐵應該循序而補，遵循“小量、長期”的原則，一旦一次過量的攝入鐵，就會造成鐵中毒，輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克，嚴重者甚至會昏迷死亡。

3、多吃紅棗補血

紅棗歷來被認為是補血聖品，但雖然新鮮大棗含鐵元素多，但大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。即便紅棗富含能説明鐵元素吸收的維生素C，由於紅棗常常不多吃，效果也十分有限。

4、只吃菠菜補血

雖然菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜，但還是比不上肉類。肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。

5、補血只看重鐵元素

缺鐵性貧血是最常見的貧血種類，但但是僅僅靠鐵劑，停藥後就很容易就會復發。如果想要徹底擺脫貧血，就要從生活飲食習慣開始，避免挑食厭食，通過均衡飲食可以從根源上預防貧血復發。