這裡有溫馨的家常菜，你要來嗎

紅燒肉丸燉土豆

材料：豬肉丸6個、土豆2個、油、鹽、紅辣椒1個、八角1個、紅燒醬油、生抽、蔥花、料酒。

做法：1.自製的豬肉丸準備好。

2.土豆去皮切塊。

3.熱鍋涼油，放入土豆小火煎至透明。

4.放入豬肉丸子，八角紅辣椒及香蔥炒出香味。

5.下入紅燒醬油及生抽翻炒上色，並烹入少許料酒。

6.加入清水燉煮10分鐘。

7.加入鹽。

8.大火收汁，加入蔥花翻炒均勻即可。

香炒豆干

材料：青椒、薰豆干、豬瘦肉適量、生粉、豆瓣醬、料酒、薑、蒜、醬油、青椒。

做法：1.青椒、薰豆干、豬瘦肉切絲；豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略醃一小會。薑、青椒切絲，蒜切片。

2.鍋內倒底油，油熱後下薑絲爆香油後，下醃好的肉絲煸炒至變色，先用碟盛起，暫放一邊。

3.另下少許底油、鹽，下青椒絲煸炒，這個目的是為了去除辣椒內多餘水分和辣味，所以不用炒很久。

4.待辣椒開始變軟，下豆干再煸炒片刻；再下炒好的肉絲翻炒片刻；最後下蒜片、醬油調味起鍋。

涼拌香素鴨

材料：咸豆皮200g、香草10g、香菜12g、生抽2湯勺、香醋1湯勺、菜椒30g、自製辣椒一湯勺、香油適量。

做法：1.把菜切好備用。

2.把香菜和香草菜椒都放在容器內，加生抽、醋、香油攪拌入味。

3.在把豆腐皮加入攪拌。

4.拌好加自製辣醬攪拌均勻就可以了。

蜂蜜黃瓜汁

材料：黃瓜3根、蜂蜜適量。

做法：1.把黃瓜洗淨。把黃瓜切片。

2.原汁機插上電源，把出汁口處的橡皮塞蓋上，放好果汁杯和接渣杯。打開開關，放入黃瓜片。

3.待全部的黃瓜片放入以後，倒入適量蜂蜜，利用旋轉刷，將蜂蜜和黃瓜汁混合均勻。

4.關掉原汁機開關。

5.打開出汁口出的橡皮塞，黃瓜汁流入果汁杯內。一杯養顏、養眼的黃瓜汁就做好了。