健康食譜

剩米飯別浪費了 加上這些東西轉身一變就是美味的披薩 創意無限美味加倍

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好吃東西,就需要不斷的折騰,今天小編要和大家一起折騰的是米飯披薩。

就是將剩米飯加上一些輔助食材,一起做成披散,這樣不僅不浪費,還可以做出美味的美食。

這麼有創意的吃法真不是小編我發明的,我也是從別處轉載過來的,希望對大家有所幫助。

材料:米飯1碗,雞蛋1個,火腿2根,鹽少許,胡椒粉適量,番茄醬少許,馬蘇里拉乳酪適量,洋蔥

製作方法:

雞蛋1個,磕入碗中,加鹽,胡椒粉調味攪拌

洋蔥切絲,火腿切丁,香菜切小段

火腿切丁先下鍋煎香

熱鍋涼油,倒入米飯,鋪平,弄成圓形(米飯最好不要太厚,易煎透)

小火慢煎,至定型可以翻動

煎另一面,先關火,刷上番茄醬,鋪上乳酪,火腿丁,洋蔥絲,香菜,最後撒上乳酪。(配料可以根據個人喜好隨意添加哦)

開小火,蓋上鍋蓋,煎10分鐘就可以了(洋蔥也可以跟火腿丁一起先煎香,以免洋蔥沒煎透)

小提示:

如果嫌煎太久,米飯定型後,可以拿進烤箱烤哦(時間根據個人烤箱而定)

洋蔥最好先煎香,易熟透

米飯儘量鋪薄一點

剩米飯的吃法很多,小編以前也分享了不少,但是感覺這個是最妙的一種了。