痛風患者能吃綠豆嗎
綠豆是我們平時比較容易接觸到的食物,但是這些食物平時生活當中可以吃,可是如果說身體存在一些疾病,例如痛風的話要引起重視了,綠豆其實嘌呤含量也是比較高的,所以為了健康著想,暫時不要吃綠豆。
1、痛風的人都是知道有一些的食物是可以導致痛風的發生,所以一定不能吃,在眾多的食物中,我們今天來瞭解痛風的人可以吃綠豆嗎,是不是可以導致痛風的發作。
2、對於痛風病人紅豆、綠豆、芸豆、黑扁豆等幹豆,都是當主食吃。它們的嘌呤含量和大豆相近或者略低。嘌呤含量的大致趨勢為:黃豆 > 綠豆 > 黑豆 > 紅豆 > 芸豆。雜豆飲食易提高飽腹感。
3、此外,雜糧雜豆有利於提高飽腹感和控制體重,對於緩解期的痛風患者和高尿酸血症患者來說,有助於維持健康的體重,從而降低發病風險。
4、處理建議:烹製雜豆粥飯或打豆漿之前,提前數小時浸泡豆子並去掉泡豆水。五穀豆漿和雜豆粥,可以多放水,做得稀薄一些。
5,多吃鹼性食物,鹼性食物具有降低痛風病人體內血尿酸的作用,可達到提高尿酸濃度降低的效果,所以對病情的康復以及預防痛風病有一定的功效。