做法簡單孩子還都愛吃，這幾道家常菜餐桌上不能缺少，好吃的停不下來！

【京都排骨】材料：排骨500克、醬油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、鹽1小匙、番茄醬2大匙、澱粉適量、大蒜。做法：1．排骨洗淨切塊，加料酒，鹽，糖，醃半小時拌入澱粉；2．在油鍋中小火炸3分鐘，改大火炸1分鐘撈起；3．鍋中留底油爆香蒜瓣，加醬油，番茄醬和糖，少許清水，煮開倒排骨，炒至收汁。

五花肉洗淨、切片，青紅椒切塊，青蔥切段，蒜切片，薑切末。

雞心能滋補心臟，鎮靜神經，另外，雞心的口感也很好，沒有異味，容易處理，又辣又脆，沒吃膩過。

圓白菜中含有“潰瘍癒合因數”，多吃圓白菜，可以增加食欲、促進消化、預防便秘。

【醬香牛肉】原料：牛腱肉一斤、幹辣椒、八角、桂皮少許、薑、蔥、老抽、料酒、白糖適量。做法：1．牛肉洗淨過水瀝幹，切幾大塊；2．鍋加水、老抽、白糖、幹辣椒、八角、桂皮、料酒、薑、蔥、牛肉、大火將肉和所有的佐料燒開，開鍋後轉小火60分鐘，期間翻滾牛腱，用筷子穿透即可。