健康食譜

這種麵條的做法非常簡單,而且味道很好,還能減脂

你吃過單鍋意面嗎?今天來分享一種非常簡單的做法給你。

食材:

番茄1個,洋蔥半個,青椒1個,培根3-4片,意面200g,水約800ml,番茄醬2大勺,黑胡椒1小勺,鹽2小勺,橄欖油2大勺

1. 把洋蔥、番茄、培根和青椒切丁,洋蔥和番茄鋪在鍋底,然後放入意面。這裡要找一個直徑比意面長的鍋。

2. 加入番茄醬、水、鹽、橄欖油和黑胡椒。

3. 蓋上鍋蓋,大火煮5分鐘,稍微攪拌一下,再蓋蓋小火煮10-15分鐘,差不多煮到七分熟。

4. 這時鍋裡的水剩下的應該不多了,加入培根和青椒丁翻炒一會兒,培根和青椒都熟了就可以出鍋了。

水的用量不是一定的,要根據實際情況調整。可以根據自己的喜好加入不同的蔬菜和肉類。