有了這種主食，看著就想吃，再也不用擔心小孩不吃飯了，好看又好吃

材料：

中筋麵粉 ，南瓜片 ，溫水(或牛奶)，酵母，糖 ，鹽 ，豆沙餡兒

做法

南瓜片和牛奶先放水果機攪成南瓜泥，然後和所有食材拌勻，放溫暖處，室溫第一次發酵30分鐘。然後排氣揉個。

然後醒發5分鐘，包入你喜歡的餡兒。

然後剪4條大概25cm的白紗線，粗條紗比較好，擺成米字型。

然後把包好餡兒的生坯南瓜包放米字正中間。

然後把8個線頭輕輕拉起來合在一起。

收線

然後打一個結，不要打得太緊，留有空間可第二次發酵。

打結

然後放蒸鍋內第二次發酵30分鐘。

然後冷水上蒸鍋，水開後15分鐘關火，再悶5分鐘開鍋，漂亮的南瓜包就熟了，晾涼後拆去白紗線，擺造型拍照就OK了…

南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。