在家如何進行健康膳食 何不妨嘗試下燕麥粥

燕麥中含有極其豐富的亞油酸。燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養胃，對老年人增強體力，大有裨益。對糖尿病患者也有非常好的作用。

燕麥粥，它是我們日常生活中比較常見的膳食之一，相信大家或多或少都吃過，並不會感到陌生。不僅僅很多家庭會做，外面的早點鋪子等等地方大部分也都有出售。不可否認的是，燕麥粥是一種比較美味、口感較好的食物，而且它的營養價值也很高，很受人們的歡迎。

美味多樣的燕麥粥，以它獨特的口感不斷吸引著人們品嘗，那麼就有人會有疑問了：燕麥粥的熱量究竟是多少，高不高？其實它的熱量並不算低，但也不是很高，每100g大約有52大卡的熱量。

雖然熱量不算太低，但是它並不容易使人發胖，恰恰相反，燕麥粥有著減肥的作用。它含有豐富的膳食纖維，非常有利於腸胃的蠕動，在人體的消化過程中就會消耗大量的熱量，使身體不易合成及存積脂肪，益肝和胃，消食化積，從而達到減肥的效果。對於想減肥的人來說，吃燕麥粥是個不錯的選擇。

燕麥粥的做法也很簡單，比較簡單的是枸杞燕麥粥。準備好適量的枸杞、燕麥和大米，將燕麥和大米淘洗好，以1：1的比例放在水中浸泡2個小時左右。時間過後將水倒掉，開始進行熬粥的步驟即可。工具可以是高壓鍋，也可以是其他。粥煮好之後加上適量枸杞就能美美的吃上一餐啦！

當然，不僅僅只可以加枸杞，還有蘋果燕麥粥、小米燕麥紅棗粥、燕麥雙米粥、燕麥南瓜小米粥、燕麥紅棗蓮子羹等等的做法。多種多樣的製作方式給人不一樣的味覺體驗。營養豐富又能減肥的燕麥粥，你需要一碗嗎？【原創未經允許，謝絕轉載！】