這麼好吃的家常菜，超級下飯，學會做給家人吃吧！

蒜苔炒肉絲，青紅辣椒去蒂洗淨後瀝水切粗條備用，蒜苔摘去兩頭洗淨切長段。

茄子豆角，茄子洗淨切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出瀝水。

茭白木耳炒肉，將茭白洗淨切片，豬肉切片，木耳提前泡發洗淨，撕成小朵。