快速治療脂肪肝,讓你更健康
脂肪肝現在已經是很一種非常多見的疾病了,但是它對我們的健康危害卻很大,很多時候輕度的脂肪肝是沒有什麼症狀的,一旦確診就要注意調整日常的飲食,多運動。
1、去除病因。去除一切可以引起脂肪肝的因素。戒酒和應用高蛋白飲食,常常能有效降低肝內脂肪。酒精性脂肪肝主要是戒酒,並給予足量蛋白質飲食,使肝內積存的脂肪有效地去除;肥胖者要減肥;糖尿病病人要治療原發病。
2、調整飲食。這是治療脂肪肝的重要一環。飲食需要高蛋白、適量的脂肪和糖類。
3、增加運動量。根據不同的原發病可適量進行鍛煉,加速脂肪的代謝。
4、合理用藥。可根據藥物說明服用一些去脂藥物和減肥藥物,但治療效果不十分肯定。合理用藥可降低轉氨酶,使肝功能恢復正常,但這些藥物大多有損肝的副作用,使用時應加以注意。
5、飲食調理:
1、芹菜枸杞粥
做法:芹菜葉、枸杞葉各100克,洗淨備用。取大米50克煮粥,待熟時調入二葉,再煮一二沸,調入適量白糖服食。或將二葉榨汁,納入大米粥中服食,每日1劑。
功效:可疏肝和胃,適用於脂肪肝、肝區脹痛、肝臟腫大、脘悶食少或有噁心、腹脹等人群。
2、山藥牛肉湯
做法:胡蘿蔔、土豆、山楂各30克,山藥200克,牛肉300克,醋、鹽、味精適量。將山藥、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小時;牛肉洗淨,鍋放水燒開,放入牛肉煮10分鐘後撈出,洗淨切塊備用;取瓦罐,先放牛肉與山楂,用小火慢燉1小時後取出山楂,放入其他食材,加鹽繼續燉30分鐘,然後放味精調味即可。
功效:牛肉的蛋白質含量很高,但脂肪的含量卻很低,脂肪肝患者不必擔心因吃牛肉而加重病情;山藥中的脂肪含量也很低,幾乎為零,山藥中含有的澱粉酶消化素,能分解蛋白質和糖,避免脂肪大量堆積;山楂是一種酸中帶甜的水果,可起到增強食欲,促進消化的作用。
3、蝦丸黃瓜湯
做法:蝦丸120克,黃瓜1根,木耳20克,薑3片,清水、素高湯個2.5杯,白酒1匙,鹽半匙,香油1匙。將蝦丸洗淨備用,黃瓜去皮洗淨切片,木耳放溫水中泡軟,去蒂、洗淨,撕小朵備用;薑放入油鍋中爆香,然後加入木耳,倒入蝦丸、清水、高湯、白酒,加適量鹽,煮開,加黃瓜片煮滾,淋上香油即可。