食物中毒嘔吐怎麼辦，這些方法來解毒

如果吃了變質的，污染的，過期的食物就很容易出現食物中毒的現象，出現腹瀉，嘔吐，頭暈，腹痛的症狀，要及時急救，多喝水，催吐，嚴重時應及時輸液，減少危害。

一、應急措施：

1、大量飲水

立即飲用大量的乾淨的水，對毒素進行稀釋。

2、吐

如果進食的時間沒超過2小時，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部（摳喉嚨），盡可能將胃裡的食物吐出。亦可用生薑汁兌溫水沖服。

3、瀉

如果進食時間已超過2-3小時，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物儘快排出體外。一般用大黃30克一次煎服，老年人可選用番瀉葉10克，用開水泡茶飲。

4、醋

如果是因吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋後一次服下。

此外，還可以採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。

二、常見中毒應急方法：

1、木薯中毒：鮮白菜、生蘿蔔各1200克，用涼開水洗淨，切碎搗爛絞汁，加紅糖適量，分數次服。

2、苦杏仁中毒，可將生綠豆搗碎，加水一大碗，煮沸後過濾取汁，加入砂糖50克，待溫後飲服。

3、白果（銀杏果）中毒，可用麻油50克灌服，並用雞毛掃喉嚨催吐排毒。

4、食穀物類中毒，可取生甘草100克、綠豆100克，用清水煎煮，經過濾後飲藥汁，每日1次，直至中毒痊癒。

5、魚、蝦、禽肉中毒：生薑砸汁，少量食醋，一起兌入一杯溫開水，慢慢飲下。