健康生活

大白菜常吃,但這種大白菜,還是別吃了

很多人在去菜場買菜或者是挑選食材的時候,總是會比較偏向於便宜的,同樣的一種蔬菜,不同的價格,大多數人的選擇往往就是價格廉價的那一款,其實這樣是非常不好的一種行為,有些蔬菜裡可能被加了有害物質。

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白菜上抹甲醛,無良商家真是敢想敢幹。有知情人爆料了,定州某批發市場銷售的白菜全部用甲醛處理過。結果去了一看,果然如此!商販們或者抹,或者噴,每棵白菜都不放過。

據業內人士說,大白菜水分多、容易爛,弄上甲醛,白菜又光亮又新鮮,還不爛,完全就是個價格便宜、超級好用的防腐劑。

其實,甲醛易溶于水、易揮發,因此建議大家買到白菜後,最好扒掉外面的一層,再用清水洗幾遍。在時間允許的情況下,最好把白菜泡一泡,這樣基本上可以洗掉甲醛。