這麼美味的飯菜，怎麼能控制住自己不學呢？

一、花生栗子牛肉煲

食材：牛肉500g

做法：

1、準備好栗子和花生。

2、將五香熟牛肉分割成小塊。

3、牛肉倒入電壓力鍋中。

4、栗子和花生倒入鍋中。

5、加入牛肉原湯。

6、接通電源，調配足湯水，將湯汁煮開。

7、加蓋，調好時間，保壓35分鐘。

8、壓制好的栗子花生牛肉煲，調好味。

9、將栗子花生牛肉盛入砂鍋，煮開趁熱食用。

二、腐竹燜牛腩

食材：

牛腩500g，腐竹500g，醬油30ml，鹽少許，八角2個，薑1塊，大蒜2個，冰糖3顆，油適量

做法：

1、牛腩洗乾淨，切成小塊，放入開水中煮開去掉血沫，然後將肉撈出備用；腐竹提前用水泡好，如果要口感的可以選擇不泡；蒜切成片狀，薑切片；

2、鍋中放油，放入薑和蒜爆香，然後放入八角和牛腩一起煸炒一會，最後放入冰糖和醬油，大概炒1分鐘，然後加入適量的水，小火燒30分鐘，待水收得差不多啦就放入腐竹，翻炒2分鐘左右就放入鹽和味精，炒均勻後就可以上鍋了。

三、木耳番茄炒蛋

食材：

木耳1把、番茄2個、雞蛋3個、油1湯匙、料酒1勺、生抽1勺、鹽1勺、番茄醬2勺、雞精少許

做法：

1. 木耳用淘米水泡發後，洗淨，瀝幹水分，備用；

2. 番茄2個洗淨後，切成番茄塊，建議不去皮；

3. 雞蛋磕進碗裡，調入1勺清水，1勺料酒，1小勺鹽攪拌均勻；

4. 炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱；蛋液倒進鍋裡，炒至凝固狀態後，關火，用鏟子剁成小塊後盛出；

5. 炒鍋裡再倒入適量油燒熱；

6. 放入番茄塊翻炒，調入2勺番茄醬，翻炒均勻；放入木耳翻炒，調入適量清水；

7. 木耳炒熟後，放入雞蛋；

8. 食材熟透後，調入適量鹽；

9. 調入適量雞精；

10. 翻炒均勻，關火，出鍋，撒上蔥花即可

四、白糖發糕

食 材：米粉150g、酵母3g、白糖40g

做法：

1、酵母用溫水化開

2、把酵母水倒入米粉中，調成米糊，發酵成2倍大

3、發酵好的米糊倒入模具中上鍋蒸，晾涼即可