老中醫說:馬齒莧保健效果好,但它的這種隱患也需要瞭解,否則後悔不及!
如果有經常去去郊遊,有一種向陽而生的野菜大家肯定常見,那就是馬齒莧。馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。馬齒莧,又叫馬齒菜﹑馬舌菜、長壽菜、五行草。馬齒莧常生在荒地、田間、菜園、路旁。
馬齒筧的功效
1:有清熱解毒、祛濕止帶功效,適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用於濕熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效,適用於小孩鉤蟲病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效,適用於治療久痢。
2:馬齒菜的藥用功用是清熱解毒,涼血止血,止痢消炎,解毒療瘡,藥食兩用。因為它含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰島腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定,所以對糖尿病有一定的治療作用。
3:防止潰瘍。馬齒莧能夠防止吞噬細胞變性和壞死的作用,還可以防止淋巴管發炎,阻止纖維性變化,杜絕矽結節形成等等。所以當一些白斑病患者找不到治療辦法時,便會選擇馬齒莧,其含有較多的胡蘿蔔素,可以促進潰瘍疾病的癒合等等。
馬齒莧生食、烹食均可,馬齒莧吃法有很多種,焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。比如,馬齒莧炒雞蛋、蒸馬齒莧餡包子,或煮點清熱止痢的大蒜馬齒莧粥。
馬齒莧的食用禁忌:
一、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食
二、孕婦要制止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用
三、如果你在吃中藥,藥方裡有鱉甲,要注意馬齒莧與鱉甲相克,不要同服。
吃野菜雖然可以防病,但是也不宜多吃哦。
馬齒莧的偏方
治療肺結核 幹馬齒莧3 000克,加水7倍,煮沸3~4小時,絞取汁;殘渣再加水3倍,同樣煮沸取汁。合併藥汁,文火濃縮至3 000毫升。每次服50毫升,早晚各服1次。
治療小兒百日咳 鮮馬齒莧200~300克,水煎2次,合併濾液,濃縮到100~150毫升,每日1劑,分3次口服。7日為1療程。
治療急性蕁麻疹 鮮馬齒莧200~300克,加1 500毫升水,煎取湯液1 000毫升左右,內服100毫升(小兒酌減),每日2次。余渣再加水適量煎沸,撈棄殘草,稍溫擦洗患處。