鵪鶉蛋太小皮不好剝 用這一招能讓你迅速搞定

很多人都喜歡吃鵪鶉蛋，但是又介意鵪鶉蛋的皮不好剝，畢竟鵪鶉蛋太小了，相對於雞蛋來說小的實在太多了，用指頭一個一個剝皮實在是太費勁了。

今天小編就教大家一招，讓你輕輕鬆松的就剝掉鵪鶉蛋的皮。

1、把煮熟蛋的鵪鶉蛋裝進密封盒裡，加少許清水，蓋上蓋。

2、用手捏住，搖晃3、4分鐘。

3、打開盒蓋，就可以看到，鵪鶉蛋變成了下面的樣子。

4、這個時候再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好的給剝掉了，而且一點都不會傷到蛋白。

看吧，殼都是大塊大塊的。