土豆這樣高級的吃法 我還是第一次見 真是有創意
土豆已經成為稻米、小麥 、玉米外的又一主糧,除了炒土豆絲之外,用途也越來越廣了。可以用來做饅頭、麵條、米粉等食物。
土豆雖然原產于南美洲安第斯山區,但已經影響了全世界,今天我們說的這種土豆高級的吃法,我還是第一次見,覺得非常有創意,於是就拿來分享給大家。
【製作方法】
第一步:準備好材料
第二步:將土豆清洗乾淨,去皮放入蒸鍋中,蒸熟
第三步:在蒸土豆的時候將蔥切成蔥花
第四步:將蒸熟的土豆放入蒸鍋中,用鏟子鏟成粗的顆粒備用
第五步:鍋中放入適量油,放入少配料翻炒,放入土豆,花椒面,辣椒面,五香粉,鹽,翻炒均勻
第六步:撒上蔥花出鍋
第七步:最後將炒好的餡料放入蛋皮中包好
第八步:在背面劃上十字口
第九步:擺盤