只要1個材料+1分鐘,就能自製出又濃、又香、又純的頂級花生醬
週末又要來囉!為了歡慶週末,今天要教大家有趣的東西,那就是:自製花生醬。
作法及材料,超超超簡單,我們只要準備:
1.花生(就是配啤酒吃的那種鹹花生,如下圖)
2.果汁機或者調理機
首先,把花生放入果汁機裡。建議一次不要放太多,大約半碗飯的量。接著,就可以開啟電源,打花生醬了!
由於花生本身有油脂,所以在打的過程,會自然變成滑潤濃稠,完全不用加任何東西。至於打的程度,如果你喜歡吃有顆粒的,可以稍微縮短時間,保留顆粒口感。
大約一分鐘,花生醬就打好了!裝入瓶中後,記得放冰箱冷藏喔!雖然外表看起來很像市售品,但保證比市售品更純更香。